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原題 How Plants Work: The Science Behind the Amazing Things Plants Do
著者 Linda Chalker-Scott
分野 ガーデニング/植物学
出版社 Timber Press
出版日 2015/4/22
ISBN 978-1604693386
本文 植物とは興味深く、予想できないものである。なぜ定期的に水を与えていても鉢植えの植物はしおれてしまうのか? なぜ昨年満開だったアジサイが今年は一度も咲かないのか? なぜナメクジは雑草を食べずに家庭菜園を這いまわるのか? これらの疑問に答え、園芸を愛する人が直面する問題の多くを解決してくれるのは、植物生理学(生物がどのように機能するかについての学問)だ。

本書では、園芸の専門家である著者が、“事実は小説より奇なり”な植物化学の世界を生き生きと説明する。植物が成長する方法の謎と、その理由を解き明かす本書を読めば、庭造りの方法も変わるかもしれない。