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原題	The Beer Select-O-Pedia
著者	Michael Larson
分野	趣味・実用／暮らし／お酒
出版社	CAMRA Books
出版日	2014/4/3
ISBN	978-1852493189
本文	現代ビールの世界を探求したいすべての人に贈る、充実のビール手引書。冒頭には、ベルギーのヴァイツェンビール、ドイツのラガー、アメリカのビールといった90種類のビールのスタイルを原産地ごとに配した「元素周期表」がある。それぞれのスタイルには「元素記号」が付与され、原子番号ならぬ掲載ページ番号が記載されていておもしろい。各スタイルは、試飲の感想、よく合う食べ物、生産にまつわる情報、お薦めの代表銘柄などが一目でわかるようレイアウトされたページで紹介されている。次はどんなビールに挑戦しようかと考えているビール通にはもちろん、酒の席でのうんちくの情報源が欲しい人にもお勧め。あなただけの「飲んでみたいビールリスト」をつくってみては？