出版翻訳実績｜ハンバーガーの歴史　世界中でなぜここまで愛されたのか？（第419回オーディション課題）

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オーディション課題No：419

翻訳者	小巻靖子訳
訳書名	ハンバーガーの歴史　世界中でなぜここまで愛されたのか？（第419回オーディション課題）
原書名	HAMBURGER: A GLOBAL HISTORY
原著者	Andrew F. Smith
原書言語	英語
訳書言語	日本語
ジャンル	文化・生活・美容
ジャンル詳細	料理・お酒・お菓子・グルメ・食品
訳書出版社	株式会社ブルース・インターアクションズ
訳書刊行日	2011/03/01
出版形態	紙書籍

食いしん坊にも、店長、オーナーさんにも薦めたい１冊。貴重な写真と手作りレシピも収録！